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黃鱔:價格平穩,小幅上漲

中國農業網  發布時間:2019-06-17 14:10:08  信息來源:

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黃鱔:價格平穩,小幅上漲

截止5月22日,黃鱔價格在近一個月整體波動不大,根據規格差異價格有所區別,市場上目前大多是野生黃鱔,1-2兩規格的黃鱔價格在26-28元/斤,江蘇常州凌家塘水產批發市場報價2兩以下27元/斤,2-4兩30元/斤,4兩以上33元/斤,南京六合滬江市場的報價2-4兩29元/斤,武漢白沙洲市場報價1-2兩30元/斤,大規格黃鱔4兩以上34元/斤。大黃鱔的價格有走高的趨勢。

隨著野生的黃鱔開始大量上市,消費結構也在調整,整體價格有上漲的趨勢,人工養殖隔年黃鱔量上市的減少基本上供應量變化不大,加上5月份的消費需求并不旺盛,所以價格波動不大。后期氣溫會持續走高,市場上仍然會以野生黃鱔為主,野生大規格黃鱔的價格會比較堅挺,小規格黃鱔價格會繼續維持穩定,短期的價格跳動也會很常見,但總體幅度應該還是不大,畢竟野生黃鱔供應量有限。

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