歡迎來到 中國農業網
  • 資 訊
當前位置:中國農業網資訊中心 > 國際動態 > 雞蛋零售價將“破5”

雞蛋零售價將“破5”

中國農業網  發布時間:2019-06-04 16:47:09  信息來源:

[查看評論] [加入收藏夾]  [打印]  [我要投稿]

今年以來,雞蛋價格一直不溫不火,均價保持在每斤4元左右。進入5月后,雞蛋價格出現猛勢上漲,散裝雞蛋每斤超過5.5元。對此,業內人士表示,因雞蛋供應量偏緊,同時替代品價格過高,拉動雞蛋需求。后期蛋價或繼續小幅上漲。

蛋價接近每斤5元

“今年4月雞蛋一斤還是3元多,今天已接近5元了,上漲迅速。 ”6月2日,正在合肥市望江西路某家超市購物的徐女士看到雞蛋標價表不禁感嘆。當天,記者走訪合肥市內多家超市及市場了解到,目前雞蛋零售價格普遍在每斤4.8元以上。在潛山路一家超市,記者看到散裝雞蛋一斤4.88元,土雞蛋高達每斤8元。在黃山路一家菜市場,店老板一邊忙著裝貨,一邊告訴記者:“現在批發價每斤4.6元,要50斤以上可以優惠到4.5元。 ”

合肥市周谷堆批發市場信息部負責人王萍說,目前雞蛋批發價格每斤4.5至4.6元,比4月上漲1.5元,比去年同期增加0.8元。 “因為去年雞蛋價格不高,影響部分養殖戶積極性,蛋雞養殖規模有所減少,加上夏季蛋雞產蛋率下降,雞蛋供應量減少,所以這一段時間雞蛋價格上漲迅速。”農業農村部監測數據顯示,全國雞蛋價格從今年3月份每斤3.54元上漲到5月份的每斤4.22元,漲幅超過19%,價格高于去年同期。

養殖戶利潤可觀

雞蛋價格的持續增長,對于養殖戶來說,是個極大的利好。一直因為盈利過低而叫苦不迭的養殖戶,終于迎來了真正的盈利期。靈璧縣大廟鄉蛋雞養殖戶袁兆明告訴記者,今年不管是春節還是清明節,都沒有把雞蛋的價格拉動起來,一直保持在每斤3元左右,而他養殖場雞蛋的盈虧點是每斤3.2元左右,基本賺不了什么錢。目前雞蛋價格已經20天左右穩定在每斤4.2至4.4元,他每天銷售3000斤雞蛋,利潤保持在3600元左右。

桐城市經濟開發區綠緣養殖場的老板張行告訴記者,5月份之前,他的養殖場因為持續蛋價低迷,為了避免虧損,迫于無奈只能處理了一批蛋雞。“這一個月看著節節攀升的蛋價,心里踏實多了。 ”張行說,目前每斤雞蛋的利潤穩定在0.7至0.8元,每天銷售2000斤雞蛋。

后期蛋價將維持高位

今年雞蛋價格為何飆升?省農科院畜牧所家禽養殖專家夏倫志認為,雞蛋價格上漲與養殖成本增加有很大的關系,自2017年雞蛋價格創多年新低后,蛋雞養殖業進行了一次比較充分的洗牌,小規模、老式雞舍已經在業內逐漸退出,取而代之的是大規模的以及現代化的全自動化雞舍。由于土地的取得、環保的認證、現代化雞舍的造價以及人工、水電等成本的大幅提升,蛋雞的養殖成本也隨之提高。據他估算,目前雞蛋的養殖綜合成本在每斤3.3—3.5元,2017年以前雞蛋綜合成本還在每斤3元以下。雞蛋綜合成本的上升,是雞蛋價格上移的內在要求。

“每年夏秋季節都是雞蛋銷售的旺季,酷熱季節不利母雞產蛋,導致雞蛋市場占有率迅速下滑。而且雞蛋和其它產品不一樣,因為雞蛋易碎,不能長途運輸,商家都不會長時期大量庫存雞蛋。”夏倫志說,蛋雞產蛋率降低,庫存量下降,必然引起雞蛋價格上揚。隨著夏季高溫天氣的持續,雞蛋價格仍會持續高價位運行,零售價格會很快“破5”。

聲明:本網部分文章轉自互聯網,如涉及第三方合法權利,請告知本網處理。電話:010-62110034

中國農業網(www.blhqil.tw) 官方微信公眾賬號:zgnyweixin

掃一掃 關注微信 了解農業天下事

發表評論
驗證碼: 點擊刷新驗證碼
最新評論刷新

中國農業網關于版權與免責聲明
1、凡中國農業網www.blhqil.tw(以上簡稱本網)注明“信息來源:中國農業網 www.blhqil.tw ”的所有作品稿件,版權均屬于“ 中國農業網 www.blhqil.tw ”所有。
      未經本網許可,任何網站、媒體、企業及其人個不得轉載發表公開使用。
      如已經本網授權,應注明“ 信息來源:中國農業網 www.blhqil.tw ”,否則本網有權追求其法律責任。
2、凡本網未注明“ 信息來源:中國農業網 www.blhqil.tw ”的稿件均為轉載自其他媒體,我們本著為用戶傳遞更多信息為目的,并不意味著本網贊同其觀點和對其真實性負責。
      如其他網站、媒體、企業及其人個從本網轉載此類稿件,必須保留本網注明的“信息來源:XXXXXX”,并負版權等法律責任。如擅自篡改為“ 信息來源:中國農業網 www.blhqil.tw ”,本網將依法追究其法律責任。
      如對稿件內容有疑議,請及時與我們聯系。
3、如因作品內容、版權、地址不清稿酬未付和其它問題需要同本網聯系的,請在30日內進行。聯系方式:中國農業網 www.blhqil.tw 電話:010-62199868
按資訊分類INFORMATION
供求信息
農商通企業排名
千禧3d试机号关注号