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蔬價季節性加速下行

中國農業網  發布時間:2019-06-03 12:58:47  信息來源:

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隨著氣溫回升和北方降水增多,產地轉換加快,前期生產推遲的蔬菜或集中上市,預計蔬菜價格季節性下行將進一步加快,個別品種跌幅較大。

(一)蔬菜價格處近10年同期次高,季節性加速下行。4月份,農業農村部監測的28種蔬菜全國平均批發價每公斤4.51元,環比跌6.6%,同比漲18.7%。環比價格15種下跌,13種上漲,跌幅超過20%的品種有韭菜(31.6%)、西葫蘆(31.3%)、黃瓜(29.6%)、油菜(23.5%)和豆角(22.1%),漲幅超過20%的有大白菜(47.5%)、冬瓜(42.8%)和南瓜(21.8%);同比價格27種上漲,只有南瓜下跌,漲幅超過40%的品種有蒜薹(72.1%)、蓮藕(55.5%)、西紅柿(50.5%)、芹菜(46.8%)和萵筍(41.8%)。菜價季節性下行加快,主要是氣溫回升,降水條件好,多地春季蔬菜進入上市高峰期,市場供應快速增加。菜價同比保持較高水平,主要是今年蔬菜播種面積和產量較上年有所縮減,據農業農村部監測,580個蔬菜生產重點縣3月底在田蔬菜面積107萬畝,同比減2.2%,產量74萬噸,同比減1.5%。

(二)1-3月累計,蔬菜進出口量同比均增。3月份蔬菜進口量6.43萬噸,環比增1.3倍,同比增34.5%,進口額0.94億美元,環比增1.5倍,同比增23.7%;出口蔬菜92.74萬噸,環比增54.6%,同比增6.0%,出口額12.93億美元,環比增74.7%,同比增2.1%;貿易順差11.99億美元,環比增70.8%,同比增0.7%。1-3月累計進口量13.44萬噸,同比增20.3%,進口額1.94億美元,同比增18.3%,出口量244.36萬噸,同比增3.0%,出口額32.61億美元,同比減6.0%;貿易順差30.67億美元,同比減7.2%。

(三)預計后期蔬菜價格保持季節性下行。據中央氣象臺預報,5月份全國大部地區氣溫基本接近常年,北方有大風降溫,西北地區至江南華南有較強降雨過程,對露地蔬菜生產較為不利,但由于氣溫整體回升,北方蔬菜供應增加,預計后期菜價季節性加速下行,部分品種由于前期價格高,擴種意愿較強,價格可能出現大幅下跌,需密切關注。

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